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Novos aliados no emagrecimento: Chia ,você conhece?

A Dra. Liliane Oppermann, médica nutróloga e da prática ortomolecular, explica que além de auxiliar no emagrecimento, a chia é um alimento fantástico, pois contribui com a imunidade e a resistência. É riquíssimo em ômega 3 e pode ser usado pelo menos uma colher de chá duas vezes ao dia em sucos, saladas, em bolos.
Originária do México, a chia é uma semente que foi muito consumida por civilizações antigas, principalmente por quem precisava de força e resistência física. Entre os principais componentes está o ômega 3 – em teor mais elevado que o encontrado na linhaça. Também tem fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína. Promovendo saciedade, combate inflamação, desintoxica, reduz o colesterol, controla a glicemia, ajuda na formação óssea, previne o envelhecimento precoce, melhora a imunidade do organismo.
Qualquer pessoa pode ingerir a semente. Porém, devido ao alto teor calórico, o excesso pode levar ao ganho de peso, então cuidado. O valor aproximado de 240 gramas é de R$ 36,00.